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Julia Isidoro

Respuestas de foro creadas

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  • en respuesta a: Leche de cabra #11428
    Julia Isidoro
    Moderador

    Gracias a ti por preguntar 🙂

    Aprendemos todas!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 5 #11427
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Patricia,

    dentro de los 30 minutos de resolución de dudas, lo que te pregunten será cómo presentar los alimentos, con qué alimento empezar, cuándo presentarlos, etc. Es lo habitual, y ya ahí aprovechas para explicar todo.

    De todas formas, yo os he dado esa idea de reparto de la consulta para que toméis consciencia en el tiempo porque en la sesión 1 hora pasa muy rápido.

    Después cada una encontraréis la fórmula que mejor se adapte a vosotras.

    Un abrazo!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 5 #11426
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Virginia,

    Efectivamente es un mito bastante común.
    De hecho, a los bebés que no toman leche de vaca, se les recomienda leche de soja enriquecida en calcio (a partir de los 12 meses y provinientes de leche de fórmula). Y si la alergia sale desde que son lactantes exclusivos se recomiendan fórmulas hidrolizadas, elementales, de soja o de arroz.

    Te dejo un documento de la SEICAP (https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/15_aplv.pdf) donde dice textualmente: “La soja pertenece a la familia de las leguminosas, sus proteínas no tienen reactividad cruzada con las proteínas de leche de vaca”

    Espero haber aclarado tu duda.

    Saludos!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 5 #11191
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Angy, el último directo está subido.

    Está junto con el resto de temas en el Módulo 4.

    Avísame si no pudieras acceder ok?

    Saludos!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 4 #11190
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Tania!

    Efectivamente, las harinas refinadas son harinas (cereales molidos) a los cuales se les ha eliminado, principalmente, el salvado (donde está la mayor parte de la fibra y de las vitaminas y minerales), por tanto carecen de valor nutricional.

    Saludos!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 5 #11189
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Nuria y Angy,

    efectivamente en este módulo no hay clase en directo.
    La próxima sesión en directo será el 20 de marzo, que tenemos el acto de clausura del curso.

    Un abrazo!

    en respuesta a: Leche de cabra #11011
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Nuria,

    la recomendación de que la leche sea entera es porque al eliminar la parte grasa, se eliminan también las vitaminas liposolubles que contiene (vitaminas A, D, K y E).
    En el caso de la leche de cabra pasaría igual, mejor ofrecer entera para no perder estas vitaminas.

    Un abrazo!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10995
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Marta,

    Para las judías verdes es importante que estén bien pasadas de cocción, muy blanditas (prácticamente que se aplasten al apretarla entre los dedos) y cortando la vaina en 2 o 3 trozos sería suficiente.

    Saludos!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 4 #10985
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Patricia,

    Efectivamente, aunque en BLISS haya el doble de episodios de asfixia, sigue siendo un número muy bajo con respecto a la pretensión del estudio: demostrar que el riesgo de atragantamiento no es mayor con sólidos.

    En el desarrollo del estudio, indican que aunque dieron pautas a las familias de los alimentos que no debían ofrecer por riesgo de atragantamiento, las familias los ofrecieron (fueron causados 2 de ellos por manzana cruda, y otro por uvas enteras).

    La conclusión final de que los bebés BLISS tienen menos riesgo de atragantamiento parte de la premisa de que las familias reciben formación específica en este aspecto y, de ello que, llevando las pautas correctamente, se disminuya.

    Espero haber resuelto tu duda,

    Un abrazo!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 4 #10984
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Laura,

    en el caso de que la madre se suplemente y mediante analíticas comprobemos que sus niveles son óptimos, entonces no habría que suplementar al bebé (esto pasa en el caso de la Vitamina D3).
    La realidad que yo me he encontrado con respecto a los Omega 3 es que no se analizan en sangre, y directamente se recomienda su consumo mediante los alimentos ricos en él.

    Saludos!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10976
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Tania,

    En la edad que me comentas, con que sujetemos el vaso que dices para que no se echen todo por encima, es suficiente.
    Lo ideal es que “solo” hagamos de soporte/guía de ese vaso.

    Espero haberte ayudado,

    Un abrazo

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10833
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Tania,

    Para uso diario sí que estarían contraindicadas.
    Para usos puntuales (beber en el parque o en alguna salida) se podrían usar sin problema.

    ¡Un abrazo!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10832
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Patricia,

    efectivamente, con el propio surco que deja la yema, los bebés suelen coger la clara y gestionarla bien.
    Otra forma es picar la clara o rallarla y añadirla a un pan por ejemplo, o a un plato de pasta.

    Gracias a ti!

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10691
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola Paloma,

    Esa es la razón 🙂

    Gracias por la explicación!

    Un saludo!

    Nota: por favor, sentiros totalmente libres de expresar y responder a las compañeras. Es un lugar para compartir entre todas 🙂

    en respuesta a: Dudas sobre el Módulo 3 #10690
    Julia Isidoro
    Moderador

    Hola María,

    efectivamente, tal como ha comentado Paloma en el comentario de abajo, el uso continuo (hay familias que lo usan para diario, ojo con esto) interfiere en el desarrollo orofacial normal.

    Saludos!

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